Cuvées issues des plus belles pépites de notre vignoble ; prolongement d'une relation étroite entre un Cru présentant des qualités de sol et d'exposition remarquable  et son vigneron.
Vins de caractère, le plus souvent secs, associant pureté et complexité, mais également minéralité et persistance.

Garde : 5 ans à 10 ans